Chef

Urban Data Jaya sedang mencari seorang Chef berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Purwakarta. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memasak yang luar biasa dan dapat bekerja dengan tim untuk menciptakan hidangan yang lezat dan berkualitas tinggi.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan untuk pelanggan kami.
• Memastikan semua hidangan disiapkan dengan higienis dan sesuai dengan standar kualitas.
• Mengelola stok bahan-bahan makanan dan memastikan persediaan selalu cukup.
• Membuat menu harian dan mingguan berdasarkan permintaan pelanggan.
• Melatih dan memimpin tim masak untuk memastikan semua hidangan disiapkan dengan baik.
• Memastikan semua peraturan kesehatan dan keselamatan makanan diikuti.
• Mengelola dan memantau kinerja tim masak.
• Berkomunikasi dengan pelanggan untuk memahami kebutuhan mereka.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.
• Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
• Memiliki pengetahuan tentang peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait