Junior Sous Chef

CV Anggrek Maha, sebuah perusahaan kuliner yang telah berdiri selama 5 tahun, sedang mencari seorang Junior Sous Chef untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat dan dedikasi tinggi untuk membantu kami dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami.

Peran ini adalah kesempatan yang ideal bagi lulusan baru atau profesional muda yang ingin memulai karirnya di industri kuliner. Kami menawarkan lingkungan kerja yang ramah dan mendukung, serta peluang untuk berkembang dan belajar dari chef berpengalaman.

Jika Anda memiliki minat dan memenuhi kualifikasi yang kami butuhkan, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu chef utama dalam persiapan dan pemasakan hidangan.
• Memastikan kualitas dan keamanan makanan.
• Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.
• Mengawasi tim koki dan memastikan mereka bekerja dengan efisien.
• Membuat dan mengembangkan menu baru.
• Memastikan area dapur bersih dan teratur.
• Melaporkan masalah atau masalah keamanan makanan kepada chef utama.
• Menjaga standar keamanan dan kebersihan pangan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Pengalaman kerja sebagai koki atau sous chef adalah plus.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan adalah nilai tambah.
• Memiliki keterampilan memasak yang baik dan kreatif.
• Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki semangat kerja yang tinggi dan dapat bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait