Assistant Head Chef

Rumah Sakit Cahya Kitchen · 📍 Deli Serdang · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Rumah Sakit Cahya Kitchen sedang mencari seorang Assistant Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat tinggi, keterampilan memasak yang hebat, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim. Anda akan bertanggung jawab untuk membantu Head Chef dalam mengelola dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan memimpin tim chef lainnya. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan gaji yang kompetitif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Head Chef dalam mengelola operasional dapur.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai standar.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Melatih dan memimpin tim chef lainnya.,Memantau inventaris dan memastikan stok bahan makanan yang memadai.,Mengikuti dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.,Membuat laporan harian, mingguan, dan bulanan tentang operasional dapur.,Bekerja sama dengan tim lainnya untuk memastikan pelayanan yang baik kepada pasien.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau kuliah kejuruan yang relevan.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, BLS, dll.) adalah plus.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Memiliki pengetahuan tentang peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang hebat.Kemampuan untuk bekerja dalam tim.Kemampuan untuk memimpin dan melatih tim.Kemampuan untuk mengikuti peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan.Kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait